{"id":429,"date":"2012-05-07T11:50:08","date_gmt":"2012-05-07T09:50:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.campuseducacion.com\/oposiciones\/?p=429"},"modified":"2013-08-22T09:39:13","modified_gmt":"2013-08-22T07:39:13","slug":"temario-de-oposiciones-de-secundaria-hosteleria-y-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.campuseducacion.com\/blog\/secundaria\/temario-de-oposiciones-de-secundaria-hosteleria-y-turismo\/","title":{"rendered":"Temario de Oposiciones de Secundaria: Hosteler\u00eda y Turismo."},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"font-size: medium;\">Temario de Oposiciones de Secundaria: HOSTELER\u00cdA Y TURISMO.<!--more--><\/span><strong><\/strong><\/h2>\n<p>Publicado en el B.O.E. de 13 de febrero de 1.996.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Fundamento, naturaleza y prop\u00f3sito de la administraci\u00f3n de las empresas y entidades del sector de hosteler\u00eda y turismo. Funciones y objetivos. Evaluaci\u00f3n de las principales aportaciones hist\u00f3ricas a la teor\u00eda de la administraci\u00f3n empresarial.<\/li>\n<li>La planificaci\u00f3n empresarial en hosteler\u00eda y turismo. Valoraci\u00f3n de su importancia. Tipos de planes empresariales. Justificaci\u00f3n del proceso de planificaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n y control presupuestarios en las empresas y entidades de hosteler\u00eda y turismo. Justificaci\u00f3n. Concepto y prop\u00f3sito de los presupuestos. Ciclo presupuestario. Tipos de presupuestos.<\/li>\n<li>Instrumentos de control empresarial no estrictamente presupuestario aplicables a las empresas y entidades de hosteler\u00eda y turismo. Instrumentos de control. T\u00e9cnicas de programaci\u00f3n y control. M\u00e9todos de c\u00e1lculo de tiempo m\u00e1s aplicados en Hosteler\u00eda. Utilidad de la planificaci\u00f3n y control de procedimientos.<\/li>\n<li>Adaptaci\u00f3n del Plan General de Contabilidad a las empresas de hosteler\u00eda y turismo. Principios contables. Estructura del Plan General de Contabilidad.<\/li>\n<li>El ciclo contable en las empresas del sector de hosteler\u00eda y turismo. Formalizaci\u00f3n de la cuenta de p\u00e9rdidas y ganancias y del balance de situaci\u00f3n.<\/li>\n<li>An\u00e1lisis de los estados financieros en las empresas del sector de hosteler\u00eda y turismo: Interpretaci\u00f3n financiera de los balances de situaci\u00f3n y de la cuenta de p\u00e9rdidas y ganancias. An\u00e1lisis de los flujos de fondos de tesorer\u00eda (\u00abcash-flow\u00bb).<\/li>\n<li>An\u00e1lisis de la rentabilidad en las empresas de hosteler\u00eda y turismo. Tipos de m\u00e1rgenes la empresa. Punto muerto de explotaci\u00f3n. An\u00e1lisis est\u00e1tico y din\u00e1mico de la rentabilidad. Rentabilidad de los capitales propios.<\/li>\n<li>An\u00e1lisis de la liquidez y del endeudamiento y sus especificidades en las empresas del sector de hosteler\u00eda y turismo. Fondo de maniobra. Evaluaci\u00f3n de los sistemas de cobro y pago Valoraci\u00f3n de los ratios de liquidez. An\u00e1lisis del endeudamiento.<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de la estructura financiera de las empresas de hosteler\u00eda y turismo: Determinaci\u00f3n de la inversi\u00f3n necesaria seg\u00fan tipo de empresa. Relaci\u00f3n \u00f3ptima entre recursos propios y ajenos.<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de inversiones en el sector de hosteler\u00eda y turismo. Tipos de inversi\u00f3n m\u00e1s usuales. M\u00e9todos para evaluar inversiones seg\u00fan cada tipo de empresa: \u00abPayback\u00bb, V.A.N., T.I.R..<\/li>\n<li>La organizaci\u00f3n en las empresas y entidades de hosteler\u00eda y turismo. Relaci\u00f3n con otras funciones gerenciales. Patrones b\u00e1sicos de departamentalizaci\u00f3n tradicional. Estructura y cultura organizativas eficaces .<\/li>\n<li>La profesionalidad en Hosteler\u00eda y turismo: An\u00e1lisis comparativo de las competencias profesionales An\u00e1lisis de los conocimientos, habilidades cognitivas, destrezas y actitudes m\u00e1s significativos. Principios deontol\u00f3gicos caracter\u00edsticos en el marco de cada subsector.<\/li>\n<li>Estad\u00edstica descriptiva y an\u00e1lisis estad\u00edstico en hosteler\u00eda y turismo. T\u00e9cnicas y tipos de an\u00e1lisis estad\u00edsticos. Aplicaciones.<\/li>\n<li>El fen\u00f3meno tur\u00edstico. Valoraci\u00f3n del hecho tur\u00edstico desde la perspectiva de sus efectos econ\u00f3micos, culturales, socio-pol\u00edticos y medioambientales. Din\u00e1mica de los flujos tur\u00edsticos. Previsiones de la evoluci\u00f3n futura del fen\u00f3meno tur\u00edstico.<\/li>\n<li>Mercado tur\u00edstico y proceso global de prestaci\u00f3n de servicios de esta naturaleza: Caracterizaci\u00f3n de la oferta tur\u00edstica. Caracterizaci\u00f3n y motivaciones de la demanda tur\u00edstica internacional y espa\u00f1ola. Proceso global de creaci\u00f3n y prestaci\u00f3n de los servicios tur\u00edsticos en funci\u00f3n de sus fases.<\/li>\n<li>Marketing tur\u00edstico. Diferenciaci\u00f3n del marketing de productos del marketing de servicios. Justificaci\u00f3n de las fases de conceptualizaci\u00f3n, estructuraci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y prestaci\u00f3n en la creaci\u00f3n de un servicio. Aplicaci\u00f3n en hosteler\u00eda y turismo.<\/li>\n<li>La aplicaci\u00f3n del sistema de \u00abservucci\u00f3n\u00bb a las empresas y entidades de hosteler\u00eda y turismo: Justificaci\u00f3n de la aplicaci\u00f3n del sistema de \u00abservucci\u00f3n\u00bb en las empresas y entidades de servicios.<\/li>\n<li>Planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica y plan de marketing en las empresas de hosteler\u00eda y turismo: Justificaci\u00f3n de la utilidad del plan de marketing. Peculiaridades del plan de marketing seg\u00fan el tipo de empresa o entidad del sector.<\/li>\n<li>Marketing operacional y markerting \u00abmix\u00bb en el sector de hosteler\u00eda y turismo: Definici\u00f3n de marketing operacional y caracterizaci\u00f3n de las variables. Instrumentos de comunicaci\u00f3n seg\u00fan tipo de empresa o producto del sector.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n y control de calidad en las empresas de hosteler\u00eda y turismo. Sistemas aplicables en el sector. Peculiaridades de la gesti\u00f3n integral de la calidad en las empresas y entidades del sector. Relaci\u00f3n entre calidad de servicios propios y ajenos y satisfacci\u00f3n del cliente.<\/li>\n<li>El marketing interno en las empresas de hosteler\u00eda y turismo. Plan de marketing interno. Utilidad de los manuales de empresa.<\/li>\n<li>El subsector de restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica: Estimaci\u00f3n del peso econ\u00f3mico actual y previsiblemente futuro en Espa\u00f1a y en la Uni\u00f3n Europea. An\u00e1lisis de la evoluci\u00f3n y tendencias en la oferta y demanda. Oferta y demanda de empleo en Espa\u00f1a. Clasificaci\u00f3n de los establecimientos de acuerdo con sus caracter\u00edsticas, procesos b\u00e1sicos, ofertas, clientela y normativa aplicable.<\/li>\n<li>El subsector de industrias de pasteler\u00eda y panader\u00eda artesanales: Estimaci\u00f3n del peso econ\u00f3mico actual y previsiblemente futuro en Espa\u00f1a y en la Uni\u00f3n Europea. An\u00e1lisis de la evoluci\u00f3n y tendencias en la oferta y demanda. Oferta y demanda de empleo en Espa\u00f1a. Clasificaci\u00f3n de los establecimientos del subsector de acuerdo con sus caracter\u00edsticas, procesos b\u00e1sicos, ofertas, clientela y normativa aplicable.<\/li>\n<li>Procesos y estructuras los establecimientos y\/o \u00e1reas de restauraci\u00f3n. Procesos de elaboraci\u00f3n y\/o servicio de elaboraciones culinarias y bebidas. Instalaciones, equipos y maquinaria. Comparaci\u00f3n de establecimientos de restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica comercial y colectiva. Instrumentos de control de calidad.<\/li>\n<li>Procesos en los establecimientos de pasteler\u00eda y\/o panader\u00eda artesanales. Procesos de elaboraci\u00f3n de productos de pasteler\u00eda, helader\u00eda y panader\u00eda artesanales. Instalaciones, equipos y maquinaria. Comparaci\u00f3n de establecimientos de pasteler\u00eda y panader\u00eda artesanales. Instrumentos de control de calidad.<\/li>\n<li>Investigaci\u00f3n de mercados en los sectores de la Hosteler\u00eda y Turismo. Importancia como instrumento de planificaci\u00f3n. Selecci\u00f3n y segmentaci\u00f3n del mercado, m\u00e9todos y t\u00e9cnicas. Fuentes de informaci\u00f3n de Hosteler\u00eda y Turismo. M\u00e9todos de obtenci\u00f3n de informaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Oferta de servicios en empresas de restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica y de pasteler\u00eda y panader\u00eda artesanales: Definici\u00f3n de un concepto empresarial. Definici\u00f3n de p\u00fablicos objetivos en estos subsectores. Definici\u00f3n de ofertas de servicios.<\/li>\n<li>Composici\u00f3n, adaptaci\u00f3n y aspecto f\u00edsico de ofertas gastron\u00f3micas. Tendencias alimentarias en la sociedades occidentales. An\u00e1lisis comparativo de men\u00fas, cartas y otras ofertas gastron\u00f3micas. Elaboraci\u00f3n y adaptaci\u00f3n de ofertas gastron\u00f3micas. Sistemas de rotaci\u00f3n. Presentaci\u00f3n de los distintos tipos de ofertas gastron\u00f3micas. Aplicaci\u00f3n de las t\u00e9cnicas de \u00abmerchandising\u00bb.<\/li>\n<li>Alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n: grupos de alimentos y su caracterizaci\u00f3n. Principios inmediatos. Composici\u00f3n nutricional y cal\u00f3rica de los alimentos. Estados carenciales del organismo.<\/li>\n<li>Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica: relaci\u00f3n entre grupos de alimentos, nutrientes que los componen y necesidades energ\u00e9ticas, funcionales y estructurales del organismo humano. Aplicaci\u00f3n de los principios diet\u00e9ticos en la elaboraci\u00f3n de ofertas gastron\u00f3micas. Elaboraci\u00f3n de dietas seg\u00fan colectivos.<\/li>\n<li>Gastronom\u00eda espa\u00f1ola: evoluci\u00f3n y tendencias actuales. Tradiciones culinarias. Principales productos y elaboraciones por zonas.<\/li>\n<li>Los vinos espa\u00f1oles. Geograf\u00eda vin\u00edcola. Denominaciones de origen. Metodolog\u00eda para el an\u00e1lisis sensorial de los vinos.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n y control de almacenes de alimentos y bebidas: M\u00e9todos utilizados para identificar necesidades de aprovisionamiento de g\u00e9neros culinarios y bebidas y efectuar solicitudes de compra. Sistemas y procesos de recepci\u00f3n de g\u00e9neros, almacenamiento, distribuci\u00f3n interna, y control y valoraci\u00f3n de inventarios de g\u00e9neros culinarios y bebidas.<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de costes, consumos y productividad en las empresas de restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica y de pasteler\u00eda y panader\u00eda artesanales. Estructura de costes y margen bruto. M\u00e9todos para la determinaci\u00f3n de costes. M\u00e9todos para la determinaci\u00f3n, imputaci\u00f3n, control y evaluaci\u00f3n de consumos. An\u00e1lisis de niveles de productividad en estos establecimientos.<\/li>\n<li>Precios y control de ventas en los subsectores de restauraci\u00f3n gastron\u00f3mica y pasteler\u00eda y panader\u00eda artesanales: Pol\u00edtica de precios como variable del marketing operacional. T\u00e9cnicas para la asignaci\u00f3n de precios a los distintos componentes de las ofertas gastron\u00f3micas. M\u00e9todos para evaluar las ventas.<\/li>\n<li>El subsector de alojamiento: Estimaci\u00f3n del peso econ\u00f3mico actual y previsiblemente futuro en Espa\u00f1a y en la Uni\u00f3n Europea. An\u00e1lisis de la evoluci\u00f3n y tendencias en la oferta y demanda. Oferta y demanda de empleo en Espa\u00f1a. Clasificaci\u00f3n de los establecimientos de acuerdo con sus caracter\u00edsticas generales, tipo de oferta, clientela y normativa aplicable.<\/li>\n<li>Procesos y estructuras en las empresas y \u00e1reas de alojamiento. Procesos de prestaci\u00f3n del servicio. Comparaci\u00f3n de tipos e instalaciones de alojamiento tur\u00edstico y no tur\u00edstico. Instrumentos de control de calidad.<\/li>\n<li>Ofertas de servicios de alojamiento: definici\u00f3n de un concepto empresarial. Definici\u00f3n de p\u00fablicos objetivos en este subsector. Definici\u00f3n de ofertas de servicios de alojamiento.<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas y procedimientos econ\u00f3mico-administrativos que se derivan de la entrada, estancia y salida de hu\u00e9spedes. Fases. M\u00e9todos de obtenci\u00f3n, archivo y difusi\u00f3n de la informaci\u00f3n. Sistemas y procedimientos de facturaci\u00f3n, control econ\u00f3mico y cobro. Operaciones con moneda extranjera y cheques de viajero.<\/li>\n<li>Servicios y venta en el departamento de recepci\u00f3n. Servicios de recepci\u00f3n, conserjer\u00eda y comunicaciones. Sistemas de reservas de alojamiento. An\u00e1lisis de la informaci\u00f3n de gesti\u00f3n de reservas. La gesti\u00f3n de reservas como instrumento de comercializaci\u00f3n. Legislaci\u00f3n europea y espa\u00f1ola sobre protecci\u00f3n de usuarios de servicios en un alojamiento.<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de costes y asignaci\u00f3n de precios en alojamientos tur\u00edsticos y no tur\u00edsticos: Clasificaci\u00f3n de los costes. C\u00e1lculo de costes. C\u00e1lculo de precios de venta. Determinaci\u00f3n de desviaciones, an\u00e1lisis de causas y efectos, y propuesta de soluciones.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de la seguridad en los alojamientos. Plan de seguridad. Riesgos. Sistemas y equipos Legislaci\u00f3n europea y espa\u00f1ola en materia de seguridad en los alojamientos. Coberturas de seguro privado que pueden garantizarse en el \u00e1mbito de los alojamientos.<\/li>\n<li>El subsector de intermediaci\u00f3n de servicios tur\u00edsticos y de viajes. Evoluci\u00f3n de los servicios que prestan las agencias de viajes a sus clientes. Estimaci\u00f3n del peso econ\u00f3mico actual y previsiblemente futuro en Espa\u00f1a y en la Uni\u00f3n Europea. An\u00e1lisis de la evoluci\u00f3n y tendencias en la oferta y demanda nacional e internacional. Empleo en Espa\u00f1a. Definici\u00f3n, evoluci\u00f3n hist\u00f3rica y clasificaci\u00f3n. de las agencias.<\/li>\n<li>Procesos y estructuras en las agencias de viajes. Proceso de prestaci\u00f3n del servicio de intermediaci\u00f3n. Relaciones externas con otras empresas, entidades y profesionales. Comparaci\u00f3n de los tipos de agencias de viajes.<\/li>\n<li>Medios de transporte y construcci\u00f3n de tarifas. An\u00e1lisis comparativo de las principales modalidades y medios de transporte. Legislaci\u00f3n europea y espa\u00f1ola sobre medios de transporte y tarifas. Manejo de soportes informativos y la determinaci\u00f3n y reconstrucci\u00f3n de tarifas seg\u00fan medios de transporte.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de reservas y emisi\u00f3n de documentos acreditativos de derechos de uso de servicios en agencias de viajes. Procedimientos, t\u00e9cnicas y datos necesarios. Fuentes de informaci\u00f3n interna y externa y medios de comunicaci\u00f3n utilizados. Tipos de documentos acreditativos del derecho de uso de los servicios vendidos por intermediaci\u00f3n. Normas y procedimientos para su emisi\u00f3n y reemisi\u00f3n.<\/li>\n<li>Organizaci\u00f3n, operaci\u00f3n y control de conjuntos complejos de servicios tur\u00edsticos. Definici\u00f3n de un concepto empresarial en el subsector de agencias de viajes. Programaci\u00f3n a la oferta y a la demanda. Definici\u00f3n de p\u00fablicos objetivos. Fases y procedimientos para la estructuraci\u00f3n, organizaci\u00f3n, operaci\u00f3n y control de viajes combinados o eventos. Instrumentos de control de calidad.<\/li>\n<li>Atenci\u00f3n al cliente, venta directa y negociaci\u00f3n con proveedores en hosteler\u00eda y turismo. Habilidades sociales, t\u00e9cnicas de comunicaci\u00f3n, t\u00e9cnicas de protocolo e imagen personal y t\u00e9cnicas de venta seg\u00fan tipolog\u00edas de situaciones y de clientes. T\u00e9cnicas y procesos de negociaci\u00f3n con proveedores de servicios.<\/li>\n<li>Sistemas y procedimientos derivados de las relaciones econ\u00f3micas con clientes y proveedores, y de gesti\u00f3n de registros, almacenamiento, reposici\u00f3n y control de existencias en las agencias de viajes. Legislaci\u00f3n europea y espa\u00f1ola sobre protecci\u00f3n de usuarios de servicios prestados por agencia de viajes.<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de costes en agencias de viajes. M\u00e9todos para el c\u00e1lculo de costes. M\u00e9todos para la determinaci\u00f3n de desviaciones, an\u00e1lisis de causas y efectos, y propuesta de soluciones.<\/li>\n<li>Recursos y planificaci\u00f3n territorial de la oferta tur\u00edstica. T\u00e9cnicas para la evaluaci\u00f3n de los recursos tur\u00edsticos del entorno. T\u00e9cnicas para la elaboraci\u00f3n de inventarios tur\u00edsticos. Normas urban\u00edsticas y de ordenaci\u00f3n tur\u00edstica como instrumentos para la protecci\u00f3n del medio natural y cultural, y de la propia actividad tur\u00edstica.<\/li>\n<li>Creaci\u00f3n y desarrollo de productos tur\u00edsticos locales. An\u00e1lisis comparativo y caracterizaci\u00f3n de los diferentes tipos de productos tur\u00edsticos locales. Definici\u00f3n de p\u00fablicos objetivos para este tipo de productos. Definici\u00f3n, redefinici\u00f3n y desarrollo de productos tur\u00edsticos locales. Ciclo de vida de un producto tur\u00edstico. Viabilidad de productos tur\u00edsticos.<\/li>\n<li>La actividad de asistencia y gu\u00eda a grupos tur\u00edsticos. Modalidades. Desarrollo de la actividad. Actividades complementarias. Relaciones de los profesionales de la asistencia a grupos tur\u00edsticos con las empresas, entidades y otros profesionales del sector.<\/li>\n<li>Programaci\u00f3n de itinerarios tur\u00edsticos. Identificaci\u00f3n y an\u00e1lisis comparativo de las fuentes de informaci\u00f3n tur\u00edstica m\u00e1s relevantes para la confecci\u00f3n de itinerarios. Viabilidad de los distintos recursos tur\u00edsticos del entorno a efectos de programar itinerarios. T\u00e9cnicas de programaci\u00f3n de itinerarios tur\u00edsticos.<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas de asistencia, animaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n aplicadas a la actividad de asistencia y gu\u00eda de grupos tur\u00edsticos. Comportamientos colectivos e individuales en el marco de los grupos tur\u00edsticos. T\u00e9cnicas de din\u00e1mica y animaci\u00f3n de grupos en funci\u00f3n de las fases y situaciones m\u00e1s caracter\u00edsticas que se dan en el desarrollo de un viaje.<\/li>\n<li>Aeropuertos, puertos, estaciones y derechos de viajeros. An\u00e1lisis comparativo desde el punto de vista de su estructura, servicios y tr\u00e1mites. Normativa internacional y espa\u00f1ola sobre viajeros en tr\u00e1nsito, tr\u00e1mites aduaneros, divisas y derechos de viajeros. Coberturas de los seguros de viajes de su normativa reguladora. Servicios que prestan consulados y embajadas a los viajeros.<\/li>\n<li>Servicios y entidades de informaci\u00f3n tur\u00edstica: su justificaci\u00f3n como servicio imprescindible en el mercado tur\u00edstico actual. Tipos de entidades que prestan servicios de informaci\u00f3n tur\u00edstica. Relaciones externas con otras entidades. Estructuras organizativas y funcionales.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de la informaci\u00f3n en entidades de informaci\u00f3n tur\u00edstica. Fuentes de informaci\u00f3n tur\u00edstica Procedimientos para la gesti\u00f3n de la informaci\u00f3n tur\u00edstica. An\u00e1lisis y evaluaci\u00f3n de las necesidades de informaci\u00f3n, atenci\u00f3n y resoluci\u00f3n de quejas y reclamaciones de los usuarios.<\/li>\n<li>Espa\u00f1a como destino y producto tur\u00edstico. An\u00e1lisis comparativo y caracterizaci\u00f3n de los principales destinos y productos tur\u00edsticos del mercado espa\u00f1ol. Evaluaci\u00f3n de las potencialidades tur\u00edsticas, previsible evoluci\u00f3n, oportunidades y amenazas.<\/li>\n<li>Destinos y productos tur\u00edsticos internacionales. An\u00e1lisis comparativo y caracterizaci\u00f3n de los principales destinos y productos tur\u00edsticos del mercado internacional. Evaluaci\u00f3n de las potencialidades tur\u00edsticas, previsible evoluci\u00f3n, oportunidades y amenazas de los principales destinos y productos tur\u00edsticos internacionales analizados.<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de peque\u00f1as empresas o instituciones de actividades de tiempo libre y socioeducativas. Caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Justificaci\u00f3n de un modelo de organizaci\u00f3n. Constituci\u00f3n, puesta en marcha y desarrollo.<\/li>\n<li>Ocio y tiempo libre en la sociedad europea actual. Estimaci\u00f3n de la importancia del ocio en la sociedad europea actual. Justificaci\u00f3n de las demandas y necesidades de ocio y tiempo libre en funci\u00f3n de distintos colectivos.<\/li>\n<li>El animador: modelos y situaciones de trabajo. Proceso y m\u00e9todos de intervenci\u00f3n. La animaci\u00f3n como educaci\u00f3n no formal.<\/li>\n<li>Dise\u00f1o y promoci\u00f3n de programas de animaci\u00f3n tur\u00edstica. Elementos para la organizaci\u00f3n y funciones de un departamento de animaci\u00f3n. Recursos de animaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Actividades f\u00edsicas y deportivas m\u00e1s usuales en la animaci\u00f3n tur\u00edstica. El juego como elemento dinamizador. Adaptaci\u00f3n de juegos y actividades deportivo\/recreativas a distintos colectivos.<\/li>\n<li>Planificaci\u00f3n y organizaci\u00f3n de veladas y espect\u00e1culos para la animaci\u00f3n tur\u00edstica. Adaptaci\u00f3n a distintos colectivos. Instrumentos de control.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;429&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;94&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.6&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.6\\\/5 - (94 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;15&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Temario de Oposiciones de Secundaria: Hosteler\u00eda y Turismo.&quot;,&quot;width&quot;:&quot;89.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 89.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 15px; height: 15px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 12px;\">\n            4.6\/5 - (94 votos)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Temario de Oposiciones de Secundaria: HOSTELER\u00cdA Y TURISMO.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":322,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[22,58],"tags":[29],"class_list":{"0":"post-429","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-secundaria","8":"category-temarios-secundaria","9":"tag-profesores"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Temario de Oposiciones de Secundaria: Hosteler\u00eda y Turismo. - Campuseducacion.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Temario de Oposiciones de Secundaria: HOSTELER\u00cdA Y TURISMO. 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